Valentýnské menu


Restaurace Jirásek

01.02 - 28.02

Ke dni svatého Valentýna pro Vás restaurace lázeňského hotelu Jirásek připravila dvě speciální menu určená přímo pro tuto příležitost. Toto menu bude v nabídce nejen v den svatého Valentýna, ale po celý měsíc únor. Zažijte romantickou večeři při svíčkách a s jedinečnými specialitami naší kuchyně! Cena menu je pro dvě osoby.

Menu 1 - cena 999 Kč

Aperitiv: Bohemia sekt s jahodou

Předkrm: Tataráček z čerstvého lososa se šalotkou, kapary a sušenými rajčaty

Polévka: Jemný dýňový krém s pečeným cuketovým „Julienne“

Hlavní chod: Vepřová panenka pečená v parmské šunce, s jemnou pepřovou omáčkou, fazolové lusky gratinované na másle, bramborové kuličky

Dezert: Čokoládové suflé s čerstvými jahodami

Menu 2 - cena 999 Kč

Aperitiv: Mimóza a jahodovým džusem a čerstvou jahodou

Předkrm: Kozí sýr grilovaný ve slanině, podávaný na křehkém toustu s polníčkem

Polévka: Zeleninový vývar s krupicovými noky

Hlavní chod: Kuřecí prso plněné špenátem a feta sýrem na bílém víně s rozmarýnem a piniovými oříšky, jemně šťouchané brambory,

Dezert: Crêpes Suzette