Valentýnské menu


Restaurace Jirásek

Únor 2019

Ke dni svatého Valentýna pro Vás restaurace lázeňského hotelu Jirásek připravila dvě speciální menu určená přímo pro tuto příležitost. Toto menu bude v nabídce nejen v den svatého Valentýna, ale po celý měsíc únor. Zažijte romantickou večeři při svíčkách a s jedinečnými specialitami naší kuchyně! Cena menu pro dvě osoby činí 999,- Kč. 

Menu 1

Bohemia sekt s jahodou
Tataráček z čerstvého lososa se šalotkou, kapary a sušenými rajčaty
Jemný dýňový krém s pečeným cuketovým „Julienne“
Vepřová panenka pečená v parmské šunce, s jemnou pepřovou omáčkou, fazolové lusky gratinované na másle, bramborové kuličky
Čokoládové suflé s čerstvými jahodami

Menu 2

Mimóza a jahodovým džusem a čerstvou jahodou
Kozí sýr grilovaný ve slanině, podávaný na křehkém toustu s polníčkem
Zeleninový vývar s krupicovými noky
Kuřecí prso plněné špenátem a feta sýrem na bílém víně s rozmarýnem a piniovými oříšky, jemně šťouchané brambory, Pavlova palačinka s jahodami a zmrzlinou