VALENTINSTAGS-MENÜ


Restaurant Jirásek

1. 2. - 29. 2. 2020

Zum Valentinstag hat für Sie das Restaurant des Kurhotels Jirásek zwei Menüs zu diesem besonderen Anlass vorbereitet. Die Menüs werden jedoch nicht nur am Valentinstag, sondern den gesamten Februar im Angebot stehen. Erleben Sie ein romantisches Candle-Light-Dinner mit den kulinarischen Spezialitäten unseres Kochteams!

 

Menü 1 - 999 CZK (2 Personen)

  • Bohemia Sekt mit Erdbeere
  • Lachstatar mit Schalotten, Kapern und getrockneten Tomaten
  • Milde Kürbiscremesuppe mit gebratener Zucchini-„Julienne“
  • Schweinelende in Parmaschinken mit milder Pfeffersauce, in Butter gratinierte grüne Bohnen, Kartoffelbällchen
  • Schokoladensoufflee mit frischen Erdbeeren

Menü 2 - 969 CZK (2 Personen)

  • Mimosa mit Erdbeersaft und frischer Erdbeere
  • Rote-Bete-Carpaccio bestreut mit Grand-Moravia-Käse, dazu knuspriges Toastbrot und Feldsalat
  • Wildbrühe
  • Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Grand-Moravia-Käse auf Weißwein mit Rosmarin, fein abgeschmeckte Stampfkartoffeln
  • Heiße Himbeeren mit Vanilleeis